簡単に作れる友チョコレシピ

誰でも１度ぐらいは友チョコをもらったり、プレゼントをした経験があると思われます。

部活の仲間、クラスメイト、職場の同僚といった大勢に配る場合は、材料を用意したり作る時間がかかって大変ですよね。

でも簡単にできるレシピがあるのでご安心を。お手軽なラッピング方法と共にご紹介していきます。

 

 

大人数向けのレシピ

みんなでたくさん食べられるお洒落で可愛い簡単レシピです！

 

ケーキポップ・ロリポップ(12個分)

 

 

 

 

 

 

　【材料】

　　コーティング用チョコレート　８０ｇ

　　カップケーキ　２個くらい(４０ｇ)

　　チョコペン各種　３本　　　

　　ロリポップ用棒　１２本

　　☆クリームチーズ　６０ｇ

　　☆マスカルポーネチーズ　４０ｇ

　　☆レモン汁　小さじ１

　　☆はちみつ　小さじ１

　　　　　　

　【作り方】

　　①ボウルにカップケーキを崩しホロホロにしてから、☆を全部混ぜる。

　　②①の生地を少量取って、直径が約２．５ｃｍ～３ｃｍぐらいのボール状になるように丸める。

　　③コーティングチョコを別のボウルに入れて５０℃で溶かし、ロリポップの棒の先に少量、そして②にもつけてコーティングする。

　　④③の棒を発砲スチロールに刺し、コーティングをしたチョコを乾かす。

　　⑤④が乾いたらチョコペンで模様を書いてできあがり。

 

チョコパイ(ハート型８~10個分)

 

 

 

 

 

 

　◎チョコパイ(ハート型８〜１０個分)

　

　【材料】

　　冷凍パイシート　１枚

　　板チョコ　１／２枚

　　溶き卵　適量

 

　【作り方】

　　①解凍したパイシートに打ち粉をして、麺棒で２倍に伸ばし、ハート型に抜く。

　　②下の生地に接着用の溶き卵を塗って、大きめに刻んだチョコを真ん中に乗せる。

　　③②の上に生地をかぶせて、周りをフォークの先でギューっと抑える。

　　④溶き卵を表面に塗って、２００℃に余熱したオーブンで様子を見つつ約１０分焼いて完成。

 

 

少人数向けのレシピ

フルーツグラノーラで生チョコバー(10×15人分)

 

 

 

 

 

 

　【材料】

　　ミルクチョコ　板チョコ５８ｇ２枚

　　フルーツグラノーラ　３０ｇ

　　生クリーム４０ｃｃ

　　バター　１０ｇ

　

　【作り方】

　　①耐熱容器に割った板チョコと生クリームを入れて、６００Ｗのレンジで１分間加熱した後に、バターを加えてよく混ぜる。チョコが溶けにくい場合、もう一度６００Ｗで１０秒間加熱。

　　②①にフルーツグラノーラを加え混ぜる。　　

　　③②を型に流し込み、冷蔵庫で２〜３時間しっかり冷やす。

　　④よく固まったら食べやすいサイズにカットして、ワックスペーパーなどに包んで完成。

 

ファッジブラウニー(15×15ｃｍスクエア型)

 

 

 

 

 

 

　【材料】

　　バターもしくはマーガリン　５０ｇ

　　ブラック板チョコ　１枚(７０ｇ)

　　バニラエッセンス　少々

　　チョコチップ　３０ｇ　

　　砂糖　１００ｇ　

　　卵　　２個

　　☆薄力粉　３０ｇ

　　☆ココア　１０ｇ

 

　【作り方】

　　①型に紙を敷いておき、耐熱ボウルにバターと割ったチョコレートを入れて、レンジで３０秒間加熱した後、よくかき混ぜる。滑らかになるまでこれを３回ぐらい繰り返す。☆印の粉類を合わせてふるっておく。オーブンは１８０℃に予熱を。

　　②ボウルに卵を割り入れてほぐす。そして砂糖を入れてから、ハンドミキサーの中速で５分泡立てる。クリーム色のもったりした状態になったら、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。

　　③②のボウルに、①で準備したチョコレートバターを入れて、低速でムラがなくなるまで混ぜる。そこへふるった粉類も加え、粉っぽさがなくなるまで低速で混ぜる。

　　④準備した型に生地を流し入れる。空気を抜くために、ポンポンと数回、型を台に落とす。チョコチップをまんべんなく散らしてから、予熱したオーブンで３０分焼く。

　　⑤竹串を刺して、何もつかなくなればOK。焼きあがった後、室温まで冷ましてからラップで包み、冷蔵庫に入れてできあがり。

 

 

ラッピングの工夫

 

『友チョコのラッピングには何がいいの？』と悩んでいるのならば……。

 

友チョコのラッピングで迷ったり悩んでいたら、キャンドウやダイソーといった１００円ショップに行くことをおススメします。品揃え豊富で、とってもお手軽！

 

ちょっと手の込んだラッピングにしたい場合は、プラスチックのコップや紙コップにチョコを入れて、ビニール袋でラップするという方法も。

 

ビニール袋の口をモールやリボンで結べば、おしゃれ度アップ。１００円ショップで揃えたとは思えない可愛いラッピングができますよ！

 

コップは１セット１０個、ビニール袋も共１セット１０枚。それぐらいが相場です。１０人分の友チョコを用意しても、ラッピングにかかる費用は３００円程度。少ない出費で、素敵なラッピングができるのですから、試さない手はありませんね。

 

いかがでしたか？

たくさんのお菓子を作ることは、そんなに難くはないことがおわかりでしょうか。

ポイントはひとつひとつを少量にすること。

 

みんなでお菓子を食べたり、交換し合うなどして、楽しいバレンタインデーにしてください。